Delgadas, suaves y con un toque irresistible de vainilla, nuestras crepes en polvo son la opción perfecta para preparar postres y desayunos de ensueño. Con una receta equilibrada y fácil de preparar, solo mezcla, bate y cocina en la plancha para obtener crepes doradas y flexibles, listas para rellenar con dulce o salado. ¡Una delicia versátil que conquistará a todos tus clientes!
| CREPES | |
|---|---|
| Ingredientes | Harina tipo 500, leche en polvo, azúcar, harina de soja, huevo en polvo, sal, leudante E-450, estabilizante E-466, vainilla, betacaroteno E-160a |
| Preparación | A un paquete (1kg) preparado en polvo se añaden 1,8l de agua y 50ml de aceite vegetal. Se bate hasta obtener una mezcla homogénea. Se prepara en la plancha bien caliente. |
| Mantener | en un lugar seco |
| Peso neto | 10 Kg (10 x 1.00 Kg) |
